Neue Saatgutsorten sorgen für Abwechslung. Eine Reihe von Gemüsearten sei in neuen Farbtönen gezüchtet worden, berichtet die Bayerische Gartenakademie.
So vereine ein Saatband drei Radieschensorten in den Farben Weiß, Gelb und Rot. Sie würden zu unterschiedlichen Zeiten reif und könnten so über einen längeren Zeitraum geerntet werden. Außerdem stelle das Saatband sicher, dass sie im richtigen Abstand heranwachsen. Auch Möhren zeigen Farbe. Die Sorten „Anthonina“ und „Purple Haze“ seien dunkelviolett, so die Gartenexperten. Sie enthielten besonders viel Karotin. Leuchtend gelb komme die Sorte „Mello Yellow“ aus der Erde.
Experimentiert werde auch mit der Größe der Früchte. So erinnerten die Mexikanischen Minigurken „Sandria“ an Miniwassermelonen. Die Kletterpflanzen würden etwa drei Meter hoch, benötigten einen warmen und windgeschützten Platz sowie viel Wasser.